Imagine comer grãos com muito mais nutrientes. Assim, em uma única refeição, a disponibilidade de nutrientes nos alimentos possibilitaria o consumo das quantidades diárias de iodo, zinco e selênio necessárias para a prevenção de doenças. Além de ser a forma mais barata e eficiente para combater a má nutrição da população e prevenir doenças, é uma Agricultura que abre um novo nicho de mercado de valor agregado para os produtores brasileiros.
